민물장어 (뱀장어) 효능 및 부작용

 

민물장어 (뱀장어) 효능 및 부작용

 

안녕하십니까. 제 블로그를 방문해주셔서 감사합니다. 오늘은 뱀장어라고 불리우는 민물 장어 효능 및 부작용에 대해 알아보도록 하겠습니다.
그 정보를 제 포스팅에서 확인해 보시기 바랍니다.

 

 

 

 

 

장어 종류는 민물장어와 바다장어가 있습니다.
이중 민물장어는 뱀장어라 불리우며 가시가 별러 없고 살이 통통하고, 지방함량이 높습니다.
바다장어는 먹장어, 갯장어, 붕장어 3종류로 나뉘며 이중 붕장어는 아나고 라고 많이 불리웁니다. 아나고는 일본식 이름이며 우리나라에서는 붕장어라고 불러야 맞습니다.
바다장어는 민물장어에 비해 상대적으로 가시가 많고 지방함량이 적습니다.
이러한 점이 민물장어 바다장어의 차이점 입니다.
오늘은 이 둘중 민물 장어의 효능 및 부작용에 대해 알아보도록 하겠습니다.

 

 

 

민물 장어 효능

1. 두뇌발달에 효능이 있습니다.
민물장어에는 EPA, DHA, 레시틴 성분이 많이 함유되어 있습니다. 이 성분들은 뇌 기능을 활성화 시켜줍니다.
그래서 두뇌 발달에 좋은 효능이 있습니다.

2. 정력향상의 효능이 있습니다.
장어꼬리를 먹으면 밤에 힘이 좋아진다는 얘기 들어보셨죠? 이 말이 그냥 생긴 말은 아닙니다.
민물장어에는 뮤신이라는 성분이 다량 함유되어 있습니다. 이 성분은 남성의 성 기능을 향상시켜 주는 효능이 있습니다.

3. 피부미용의 효능이 있습니다.
민물장어는 남자들에게만 좋은 것이 아닙니다. 여성의 난소작용을 활발하게 해주는 효능이 있습니다.
그리고 주름방지 및 피부 탄력의 효과가 있고, 노화방지 효능이 있어 피부 미용에 좋습니다.

4. 피로회복에 좋은 효능이 있습니다.
민물장어에는 강력한 항산화 물질인 비타민 E가 풍부하게 함유되어 있습니다. 그래서 만성 피로 회복에도 탁월한 효능이 있습니다. 

 

 

 

5. 성인병 예방의 효능이 있습니다.
민물장어에는 오메가-3 지방산이 많이 함유되어 있습니다. 이는 불포화지방산으로 콜레스테롤 수치를 낮춰주고, 혈류를 개선해 심혈관계질병의 예방에 좋습니다.
그리고 다량 함유되어 있는 비타민E 역시 강력한 항산화 성분으로 혈관건강과 혈액순환에 좋다고 합니다.

6. 눈을 건강하게 해주는 효능이 있습니다.
장어에는 비타민A 함유량이 쇠고기의 300~1300배 라고 합니다. 비타민A 가 많이 함유되어 있어서 눈을 건강하게 해주는 효능이 있습니다.

이상이 민물장어의 효능이었습니다. 민물 장어 부작용도 한번 알아보겠습니다.

 

민물장어 부작용

민물장어는 부작용이 있는 식품은 아닙니다. 다만 소화가 잘 되는 음식이 아니라서 소화기관이 약한 분들은 많이 섭취하시는 것을 자재하셔야 합니다.
이점만 주의하시면 될 것입니다.

여기까지가 장어의 효능 및 부작용이었습니다. 궁금하셨던 분들께 도움이 되었음 합니다.
감사합니다.

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